Quali sono i benefici dell'olio di colza?
L'olio di colza è un olio vegetale ottenuto dalla frantumazione dei semi di colza, questa pianta annuale dai fiori gialli della famiglia delle Brassicaceae.
L'olio di colza contiene:
- acidi grassi monoinsaturi, in particolare acido oleico dal 61 al 63%, appartenente alla famiglia degli omega-9,
- acidi grassi polinsaturi tra cui dal 19% al 20% di acido linoleico della famiglia degli omega-6 e dall'8 al 10% di acido alfa-linolenico della famiglia degli omega-3,
- circa 8% di acido palmitico e stearico, acidi grassi saturi.
Questa composizione rende l'olio di colza un olio equilibrato in omega-3 e 6. Fornisce quindi al cane acidi grassi essenziali in buone proporzioni.
Si dice che questi acidi grassi siano essenziali perché sono assolutamente necessari per la normale crescita e il corretto funzionamento delle funzioni fisiologiche del corpo.
Quando e come dare l'olio di canola a un cane?
È utile somministrare olio di colza a un cane nutrito con una razione domestica per bilanciare la sua razione in acidi grassi essenziali e, in particolare, in omega-3.
Le quantità di olio di colza da distribuire al cane vanno calcolate caso per caso, in base al fabbisogno nutrizionale ed energetico del cane.
Leggi anche: Come calcolare una razione familiare?L'olio di colza va dato crudo al cane per non denaturare i suoi preziosi acidi grassi polinsaturi.Anche l'olio di colza va conservato bene, al riparo dalla luce e dal calore (e idealmente in frigorifero), in modo che non si ossidi. L'olio ossidato può causare disturbi digestivi e episodi di diarrea nel tuo animale domestico. Può anche rendere il suo cibo molto sgradevole e renderlo riluttante a mangiare.
L'olio di colza sostituisce l'olio di pesce?
No, l'olio di colza non sostituisce l'olio di pesce perché non fornisce gli stessi omega-3 di quest'ultimo.
A differenza dell'olio di colza, l'olio di pesce contiene acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docoesaenoico (DHA), acidi grassi della famiglia degli omega-3. Il corpo del cane non sintetizza molto bene questi due acidi grassi, quindi è meglio fornirli nella sua dieta.
In un cane alimentato con una razione domestica, è quindi utile fornire sia olio di colza quotidianamente che olio di pesce, almeno 3 volte a settimana.