Calcio: cos'è e a cosa serve?
Il calcio è un minerale essenziale per tutta una serie di processi metabolici nei cani.
Il calcio è il principale componente inorganico dello scheletro del cane. Pertanto, il 99% del calcio presente nel suo corpo è nelle sue ossa e il restante 1% è distribuito nei fluidi extra e intracellulari.
Il calcio osseo conferisce allo scheletro la sua integrità strutturale e funge da "riserva" per mantenere costante il calcio sierico, cioè il livello di calcio circolante nel sangue, attraverso un sottile equilibrio tra accrescimento e riassorbimento osseo.Il calcio presente nelle ossa infatti non viene congelato al loro interno ma può essere mobilizzato dall'organismo e rilasciato dalle ossa nel plasma (riassorbimento) quando se ne presenta la necessità: se l'apporto alimentare del cane in calcio è insufficiente o quando il calcio il fabbisogno aumenta durante la gestazione (il calcio è necessario per "fabbricare" lo scheletro dei bambini non ancora nati) o durante il periodo dell'allattamento (il calcio passa nel latte materno). Al contrario, quando il livello di calcio circolante è troppo alto, il calcio può riattaccarsi alle ossa (accrescimento). Questo equilibrio tra accrescimento e riassorbimento è regolato da meccanismi complessi che sono sotto l'influenza di vari ormoni tra cui l'ormone paratiroideo (PTH) e la calcitonina.
Il calcio circolante, nonostante la sua piccola quota (1%) nel corpo del cane, ha ruoli essenziali nella trasmissione degli impulsi nervosi, nella contrazione muscolare, nei meccanismi di coagulazione del sangue, nell'attivazione di alcuni sistemi enzimatici, nella mantenimento di una buona permeabilità di membrana a livello cellulare e all'interno della funzione cardiaca.
Qual è il fabbisogno di calcio del cane?
Il fabbisogno di calcio di un cane è proporzionalmente 10 volte superiore a quello di un essere umano. Un cane deve quindi assumere da 100 a 200 mg per kg di peso corporeo al giorno, mentre un essere umano di circa sessanta chili deve ricevere solo 750 mg al giorno, ovvero 12,5 mg di calcio per kg di peso corporeo. !
Così, secondo le raccomandazioni nutrizionali FEDIAF:
- un cucciolo deve ricevere una dieta che abbia una "concentrazione" di calcio compresa tra 2,5g (min) e 4g (max) di calcio per 1000Kcal,
- un cane adulto, tra 1,25 e 6,25 g di calcio per 1000 Kcal di alimento,
- e un cane in gravidanza o allattamento, almeno 2,5 g di calcio per 1000 Kcal di alimento.
Ma oltre alla quantità di calcio, è anche l'equilibrio tra calcio e fosforo che deve essere controllato perché i loro metabolismi sono strettamente collegati.Infatti, i meccanismi che permettono di mantenere costanti i livelli di questi due minerali nell'organismo del cane sono inscindibili e gran parte del calcio scheletrico esiste sotto forma di idrossiapatite, una combinazione di fosforo e calcio.
Pertanto, il rapporto tra calcio e fosforo nella dieta del cane dovrebbe essere globalmente compreso tra 1 e 2.
Dov'è il calcio? Come soddisfare il fabbisogno di calcio di un cane?
Nella dieta "naturale" del cane, il calcio si trova principalmente nei latticini e nelle ossa.
Ma, se i latticini sono forti contributori di calcio negli esseri umani, questo non è il caso dei cani. Ricorda: il fabbisogno di calcio del cane è circa 10 volte superiore al nostro. Quindi, dare yogurt o formaggio non è MAI sufficiente per sostituire un integratore minerale e vitaminico in una classica razione casalinga composta da carne disossata, poco olio, verdure e riso.Per coprire il fabbisogno di un cane di 10 kg in calcio senza CMV, sarebbe necessario somministrargli giornalmente 2 kg di yogurt o 500 g di formaggio pressato a pasta cotta! È semplicemente impossibile perché con queste quantità supereremmo di gran lunga le quantità di calorie giornaliere di cui il cane ha bisogno senza aver coperto gli altri suoi bisogni in nutrienti e vitamine
Devi quindi SISTEMATICAMENTE aggiungere un integratore minerale e vitaminico a una dieta domestica che non includa ossa per bilanciarla e che, ogni giorno
Se opti per una dieta casalinga, dovrai assolutamente bilanciare la razione del tuo cane con un integratore minerale e vitaminico:
- con un Ca/P compreso tra 2 e 3 per cuccioli, femmine gravide o in allattamento e cani adulti,
- senza fosforo per cani anziani, insufficienza renale o cardiaca o affetti da calcoli urinari.
D' altra parte, in un cane alimentato con crocchette e/o pasti completi, non è necessario integrarlo con il calcio perché gli alimenti industriali completi sono normalmente formulati per contenere abbastanza calcio per coprire il fabbisogno di un cane .
Più concretamente, se dai da mangiare al tuo cane crocchette, dovresti idealmente scegliere alimenti con i seguenti rapporti ottimali di calcio, fosforo e Ca/P:
| % Calcio | % fosforo | Rapporto Ca/P | |
| da 0,9 a 1,5% | da 0,8 a 1,1% | 1 a 1.5 | |
| da 0,9 a 1,4% | da 0,8 a 1,1% | 1 a 1.3 | |
| da 0,7 a 1,5% | da 0,5 a 1,1% (<1% si sénior) | 1 a 1.5 |
Attenzione!
I livelli di calcio e fosforo non sono gli unici criteri da tenere in considerazione nella scelta delle crocchette. Per scoprire gli altri criteri, vai alla nostra scheda intitolata “Quali crocchette scegliere per il mio cane? »
Quali sono le conseguenze della carenza e dell'eccesso di calcio nei cani?
Una dieta carente di calcio può causare rachitismo nei cani in crescita, osteomalacia nelle femmine riproduttrici e fragilità ossea in tutti i cani.
Idea preconcetta: calcio e orecchie cadenti
Si crede spesso che le orecchie cadenti nei cuccioli siano dovute a carenza di calcio. È sbagliato ! La caduta delle orecchie durante lo scatto di crescita del cucciolo è legata alla mancanza di proteine.Questa mancanza può essere dovuta a una dieta che non gli fornisce abbastanza o al fatto che il suo corpo non li assimila bene. Allora chiedi consiglio al tuo veterinario!
Quando si tratta di alimentazione, alcuni eccessi sono dannosi per la salute quasi quanto le carenze! Se l'apporto di calcio è fondamentale per garantire una crescita armoniosa delle ossa nel cucciolo, un eccesso può causare una crescita troppo rapida e anomalie nello sviluppo delle ossa e delle cartilagini nel cucciolo che si protrarranno per tutta la vita adulta. .
A qualsiasi età, l'eccesso di calcio impedisce l'assorbimento di altri minerali come lo zinco, che può portare alla comparsa di problemi dermatologici.
Avrai dunque capito: come spesso nell'alimentazione tutto è quindi una questione di equilibrio, il calcio è fondamentale per il cane ma non ne serve né troppo né troppo poco!